Aumônières au poulet
Ces aumônières au poulet allient viande tendre et crêpes fines pour un plat élégant. Le Thermomix TM7 prépare la farce et la pâte avec une précision professionnelle, garantissant des saveurs harmonieuses et une texture parfaite à chaque bouchée.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse la farine et le lait au gramme près pour des crêpes parfaites. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Contrôle température - Le TM7 maintient une cuisson constante du poulet sans risque de surcuisson. [Contrôle de température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la farce, mélange la pâte et cuit les ingrédients. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 40 g de beurre
- 330 g de lait
- 165 g de farine de blé
- 3 œufs
- ¾ de c. à café de sel
- 30 g de beurre
- 30 g de farine de blé
- 600 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée