Bao aux champignons et sauce barbecue
Découvrez ces baos moelleux garnis de champignons et sauce barbecue préparés entièrement au Thermomix TM7. La pâte levée maison et la sauce fumée se réalisent dans un seul bol pour un repas asiatique végétarien savoureux et original.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pâte parfaite - Le Thermomix pétrit la pâte des bao jusqu'à obtenir une texture élastique idéale. [Pétrissage]
- Sauce maison - La sauce barbecue se mélange parfaitementment avec un contrôle précis de la vitesse. [Mélange]
- Préparation intégrée - Un seul appareil suffit pour tout préparer, de la pâte à la garniture. [Multifonction]
Ingrediënten
- 160 g de lait
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 220 g de farine
- ½ c. à café de levure chimique
- 50 g d'oignon rouge
- 50 g de vinaigre de riz
- 1 ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 piment rouge frais