Beignets aux pommes
Des beignets aux pommes croustillants et dorés préparés facilement avec le Thermomix TM7. La balance intégrée assure des proportions parfaites tandis que le fouet papillon incorpore les blancs en neige pour une texture légère et aérienne. Idéal pour un goûter ou un dessert réconfortant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Balance intégrée - La balance intégrée pèse précisément la farine et le sucre pour une pâte parfaitement équilibrée. [Balance]. [Precision Control]
- Fouettage aérien - Le Thermomix fouette les blancs en neige avec le fouet papillon pour des beignets légers et croustillants. [Fouetter]. [Multi-Function]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange la pâte, chauffe le lait et pétrit sans changer de récipient. [Multifonction]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 3 blancs d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de lait
- 30 g de calvados (optionnel)
- 800 g de pommes
- 250 g d'huile de friture