Beignets coco sénégalais
Les beignets coco sénégalais sont des friandises frites à base de noix de coco, farine, sucre et œuf. Le Thermomix simplifie la préparation en mélangeant la pâte homogène en quelques secondes grâce à sa balance intégrée pour des mesures précises. Ces délices croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur sont parfaits pour le goûter ou les occasions spéciales africaines.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Le Thermomix mélange farine, sucre et noix de coco dans un seul bol sans vaisselle supplémentaire. [Multi-Function]
- Précision intégrée - La balance du TM7 pèse la farine au gramme près pour des beignets coco parfaitement équilibrés. [Precision Control]
- Mains libres - Le Thermomix pétrit la pâte pendant que vous chauffez l'huile de friture indépendamment. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 225 g de farine de blé
- 100 g de noix de coco râpée
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de lait
- 1 œuf
- 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
- huile de friture