Blanc-manger coco-citron vert

Blanc-manger coco-citron vert

Ce blanc-manger coco-citron vert est un dessert frais et onctueux. Le Thermomix chauffe précisément le lait de coco pour infuser la vanille, garantissant une texture parfaite sans effort. Une option légère et gourmande, idéale pour un repas équilibré.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Cuisson précise - Le Thermomix chauffe le lait coco à température idéale pour infuser la vanille sans jamais bouillir. [Contrôle de température]. [Precision Control]
  • Recette guidée - Cookidoo vous accompagne pas à pas pour une incorporation parfaite de la gélatine et une réussite garantie. [Cuisine guidée]. [Guided Cooking]
  • Préparation autonome - L'appareil mélange la préparation pendant que vous préparez tranquillement les fruits frais pour le service. [Mains libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 4 ½ feuilles de gélatine alimentaire
  • 250 g lait
  • 250 g lait de coco
  • 250 g de lait concentré sucré
  • 1 gousse de vanille
  • le zeste d'un citron vert
  • 200 g de fruits frais variés