Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
Redécouvrez la brioche perdue avec une touche gourmande aux pommes caramélisées et noix croquantes. Le Thermomix TM7 réalise un caramel parfait sans brûler et prépare l'appareil pain perdu avec une texture onctueuse. Un dessert réconfortant qui transforme votre brioche rassie en un plat sophistiqué.
Thermomix TM7 Voordelen
- Caramélisation contrôlée - Le Thermomix prépare le caramel beurre salé avec une température précise sans aucun risque de brûlure. [Precision Control]
- Fouettage aérien - L'appareil incorpore parfaitement l'œuf et le lait pour un appareil pain perdu d'une grande légèreté. [Multi-Function]
- Cuisson mains libres - Le TM7 cuit les pommes pendant que vous préparez les autres ingrédients sans surveillance constante. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 150 g de caramel au beurre salé
- 400 g de pommes
- 100 g de cerneaux de noix
- ½ gousse de vanille
- 45 g de beurre
- 250 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 6 tranches de brioche rassie