Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
Découvrez ce plat principal réconfortant de cabillaud et pommes de terre mijotés dans une sauce tomate parfumée. Le Thermomix simplifie la préparation en hachant les légumes, en cuisant le poisson à la perfection et en mélangeant la sauce pour une texture onctueuse. Un repas sain et délicieux, prêt en un seul bol sans effort, idéal pour un repas en semaine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage ultra-rapide - Le Thermomix haché carotte et ail en secondes pour une base de sauce tomate parfaitement aromatique. [Hacher]. [Time Savings]
- Pesée intégrée - La balance du TM7 pèse les pommes de terre et le cabillaud directement dans le bol au gramme près. [Peser]. [Built-in Scale]
- Mixage haute vitesse - Le Thermomix mixe les tomates pour une sauce onctueuse et veloutée, digne d'un restaurant. [mixeur]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 800 g de pommes de terre
- 6 darnes de cabillaud
- 2 c. à café de sel
- 150 g d'oignons
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carotte
- 50 g de vin blanc (optionnel)
- 400 g de tomates
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 100 g d'eau