Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

Cette charlotte aux poires allie la douceur des fruits pochés à la légèreté du fromage fouetté. Le Thermomix TM7 transforme les biscuits en chapelure fine et prépare la crème onctueuse en un seul bol, pour un dessert élégant sans effort.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Fouettage parfait - L'accessoire papillon fouette le fromage nature en crème aérienne sans grumeaux pour votre charlotte. [Fonction Kloppen]
  • Biscuits moulus - Le Thermomix réduit les biscuits en chapelure fine et uniforme pour la base croustillante du dessert. [Fonction Malen]
  • Refroidissement rapide - La fonction de refroidissement abaisse rapidement la température des poires pour une texture parfaite. [Fonction Koelen]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 720 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 300 g d'eau
  • 190 g de sucre en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 800 g de poires
  • 300 g de fromage blanc nature
  • 24 - 30 biscuits à la cuillère