Chou farci à la sauce tomate

Chou farci à la sauce tomate

Découvrez notre recette de chou farci à la sauce tomate, un plat généreux et réconfortant. Le Thermomix TM7 prépare une sauce onctueuse et une farce savoureuse au poulet et au riz, simplifiant chaque étape pour un résultat digne des traditions familiales, sans effort et avec une précision inégalée.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Contrôle précis - Le Thermomix mixe la sauce tomate jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et onctueuse. [Mixage]. [Precision Control]
  • Précision intégrée - La balance intégrée pèse le riz au gramme près pour une cuisson parfaitement contrôlée. [Pesée]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la farce au poulet et la sauce tomate sans changer de récipient. [Multifonction]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g de riz
  • 1600 g d'eau
  • 8 feuilles de chou
  • 100 g d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de beurre
  • 100 g de lard
  • 250 g de filets de poulet, sans peau
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu