Courgette façon pizza
Ces courgettes façon pizza allient la fraîcheur des légumes de saison au fondant de la mozzarella et du jambon. Le Thermomix TM7 vous permet de réaliser cette alternative légère et sans gluten très facilement. Grâce à ses fonctions de hachage précis et de cuisson douce, vous obtenez un résultat savoureux sans prise de tête.
Avantages Thermomix TM7
- Préparation rapide - Le Thermomix haché la gousse d'ail et les tomates uniformément pour créer une base savoureuse en quelques instants. [Gain de temps]. [Time Savings]
- Précision intégrée - La balance du Thermomix pèse directement la mozzarella et les courgettes au gramme près pour des portions équilibrées. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Cuisson douce - Le TM7 confit les tomates avec le bouquet garni à basse température pour révéler des saveurs intenses de bistrots. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrédients
- 80 g de mozzarella
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon
- 2 courgettes
- 6 pincées de sel
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 bouquet garni
- 70 g de jambon blanc