Croque-cake

Name: Croque-cake
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 250 g de fromage; 250 g de crème liquide 30-40% m.g.; 2 pincées de sel; 3 pincées de poivre moulu; 2 pincées de noix de muscade en poudre; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 20 g de beurre doux; 12 - 15 tranches de pain de mie blanc; 3 œufs; 400 g de jambon blanc

Découvrez le Croque-cake, une fusion inventive entre le croque-monsieur et un cake salé. Gourmandement garni de jambon et de fromage, le Thermomix TM7 prépare la pâte en un clin d'œil grâce à sa fonction de mélange précis pour un résultat uniforme et savoureux.

Thermomix TM7 Voordelen

Multifonctionnalité - Le Thermomix mélange le jambon, le fromage et le pain mie pour une pâte uniforme et savoureuse en un seul bol. [Mengen]. [Multi-Function]
Mains libres - L'appareil fouette les œufs et la crème liquide avec l'accessoire fouet pour une texture aérienne sans intervention. [Kloppen]. [Hands-Free]
Contrôle précis - Le Thermomix confit doucement le jambon dans le beurre pour une saveur intense et un résultat tendre. [Confijten]. [Precision Control]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

250 g de fromage
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
20 g de beurre doux
12 - 15 tranches de pain de mie blanc
3 œufs
400 g de jambon blanc