Épices à raclette

Name: Épices à raclette
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 120 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 60 g de gros sel; 4 c. à soupe de paprika doux; 2 c. à soupe de poivre noir en grains; 2 c. à soupe d'ail en poudre; 2 c. à soupe d'oignons en poudre; 2 c. à café de graines de coriandre; 2 c. à café de graines de carvi; 1 c. à café de graines de fenouil, séchées; 1 c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue; 1 c. à café de piment d'Espelette

Préparez vos épices à raclette maison avec le Thermomix TM7 pour une saveur authentique. Moudre les graines de carvi, coriandre et fenouil libère tous les arômes pour un mélange parfaitementment équilibré.

Thermomix TM7 Voordelen

Mouture précise - Le Thermomix moud les graines de carvi et coriandre jusqu'à obtenir une poudre parfaitement uniforme. [Fonction: Malen]. [Precision Control]
Fraîcheur maximale - La fonction de broyage libère les arômes des graines de fenouil juste avant l'utilisation. [Fonction: Malen]. [Multi-Function]
Gain de temps - Préparez votre mélange d'épices complet en moins de een paar minuten sans aucun effort. [Fonction: Malen]. [Time Savings]

🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 10 min 🍽️ Porties: 120

Ingrediënten

60 g de gros sel
4 c. à soupe de paprika doux
2 c. à soupe de poivre noir en grains
2 c. à soupe d'ail en poudre
2 c. à soupe d'oignons en poudre
2 c. à café de graines de coriandre
2 c. à café de graines de carvi
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1 c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de piment d'Espelette