Far aux pruneaux

Name: Far aux pruneaux
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 400 g d'eau; 5 g de sucre vanillé maison; 250 g de pruneaux dénoyautés; 100 g de sucre; 125 g de farine; 4 œufs; 500 g de lait; 3 pincées de sel; 10 g de beurre

Découvrez le far aux pruneaux, un dessert traditionnel français crémeux. Le Thermomix TM7 prépare parfaitement cette gourmandise en mixant la pâte et contrôlant la cuisson pour un résultat onctueux.

Thermomix TM7 Voordelen

Précision intégrée - Le Thermomix moud le sucre vanillé maison jusqu'à obtenir une poudre fine et aromatique. [Malen]. [Precision Control]
Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange les œufs, le lait et la farine pour une pâte lisse et sans grumeaux. [Mixen]. [Multi-Function]
Contrôle de température - La cuisson précise garantit une texture crémeuse du far aux pruneaux sans risque de surcuisson. [température]. [Precision Control]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

400 g d'eau
5 g de sucre vanillé maison
250 g de pruneaux dénoyautés
100 g de sucre
125 g de farine
4 œufs
500 g de lait
3 pincées de sel
10 g de beurre