Gâteau damier
Ce gâteau damier au yaourt et chocolat est un dessert classique et régressif. Le Thermomix TM7 simplifie sa réalisation en préparant les deux pâtes dans le même bol. Le fouet papillon assure une texture aérée et le contrôle précis garantit une cuisson uniforme pour un résultat époustouflant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Le Thermomix fouette les œufs et le sucre en neige avec le fouet papillon pour une pâte aérienne. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Mouture fine - Le Thermomix moud le chocolat en poudre fine pour une partie chocolatée au goût intense. [Mouture fine]. [Multi-Function]
- Contrôle de température - Le Thermomix caramélise le sucre pour la partie chocolatée, développant des saveurs profondes. [Contrôle de température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 160 g beurre
- 250 g de yaourt nature
- 330 g de farine de blé
- 6 œufs
- 415 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de vanille en poudre
- 2 c. à café de levure chimique
- 50 g de chocolat noir
- 20 g d'huile de noisette
- 100 g de chocolat au lait praliné