Gâteau de carottes

Name: Gâteau de carottes
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 10 g de beurre; 300 g d'amandes émondées; 300 g de carottes; 4 œufs; 200 g de sucre en poudre; ½ citron jaune non traité; 60 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 1 pincée de sel

Ce gâteau de carottes moelleux et parfumé est idéal avec le Thermomix TM7. La machine haché finement les carottes et pèse précisément chaque ingrédient pour une texture parfaite à chaque cuisson.

Thermomix TM7 Voordelen

Hachage précis - Le Thermomix haché les carottes finement en quelques secondes pour une texture parfaitement intégrée à la pâte. [Hakken]. [Precision Control]
Pesée intégrée - La balance intégrée pèse la farine et le sucre au gramme près pour une équilibre parfait des ingrédients. [Wegen]. [Built-in Scale]
Multifonctionnalité - Un seul appareil râpe les carottes, mélange la pâte et assure une cuisson uniforme sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

10 g de beurre
300 g d'amandes émondées
300 g de carottes
4 œufs
200 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité
60 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel