Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
Ce gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat est une merveille pâtissière que le Thermomix TM7 prépare à la perfection. La cuisson douce et le mélange homogène garantissent un cœur moelleux avec des morceaux de poires fondantes et du chocolat légèrement coulant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fontion précise - Le Thermomix fait fondre le beurre et les pépites de chocolat sans brûler pour un mélange parfaitementment lisse. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Fouettage optimal - L'appareil incorpore délicatement les œufs pour une texture aérée et homogène de la pâte. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Mouture fine - La fonction malaxage transforme les ingrédients secs en pâte lisse et sans grumeaux en quelques instants. [Précision intégrée]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g de beurre doux
- 100 g de farine de blé
- 100 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 50 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de levure chimique
- 100 g de lait
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 70 g de pépites de chocolat