Gianduja maison

Gianduja maison

Réalisez un gianduja maison onctueux et gourmand avec votre Thermomix TM7. Cette pâte à tartiner italienne allie la saveur torréfiée des noisettes à la douceur du chocolat. Le TM7 simplifie chaque étape, de la mouture des noisettes à la fonte parfaite du chocolat, pour un résultat professionnel en un temps record.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mouture parfaite - La fonction moudre transforme les noisettes en poudre ultra-fine pour une texture exceptionnelle. [Moudre]. [Multi-Function]
  • Cuisson contrôlée - Le Thermomix caramélise le sucre à la température idéale pour une saveur riche et profonde. [Caraméliser]. [Precision Control]
  • Fonte automatique - L'appareil fait fondre le chocolat au lait pendant que vous préparez les autres ingrédients. [Fonte]. [Automation]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 1000

Ingrediënten

  • 150 g d'amandes émondées
  • 150 g de noisettes émondées
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
  • 20 g d'huile de noisette
  • 300 g de chocolat au lait
  • 150 g de chocolat noir