Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

Ce gratin de polenta crémeuse allie la douceur de la sauce tomate aux poivrons et à la dinde. Le Thermomix TM7 prépare facilement la polenta onctueuse et haché les légumes pour un plat principal réconfortant.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Hachage uniforme - Le Thermomix haché les oignons et poivrons en quelques secondes pour une fondue parfaitement aromatique. [Malen]
  • Mixage soyeux - La fonction Mixen incorpore le coulis de tomates et les courgettes en une sauce veloutée sans grumeaux. [Mixen]
  • Cuisson précise - Le contrôle automatique maintient la polenta à température constante pendant que vous dorez la dinde. [Contrôle température]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 oignon
  • 160 g d'escalope de dinde
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 20 g de beurre
  • 240 g de coulis de tomates
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • ½ c. à café de paprika en poudre