Houmous aux tomates séchées

Houmous aux tomates séchées

Un houmous crémeux aux tomates séchées, parfaitement mixé au Thermomix TM7 pour une texture onctueuse et un goût méditerranéen intense en quelques minutes.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Un seul appareil haché l'ail et mixe les pois chiches jusqu'à consistance parfaitement lisse. [Mixen]. [Multi-Function]
  • Précision intégrée - La vitesse de mixage contrôlée transforme les tomates séchées en morceaux fins sans les réduire en purée. [Hakken]. [Precision Control]
  • Gain de temps - Le Thermomix prépare ce houmous méditerranéen en moins de een paar minuten, bien plus rapide que la méthode traditionnelle. [Mixen]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 10 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de tomates séchées à l'huile
  • 260 g de pois chiches en conserve
  • le jus d'un citron jaune
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu