Houmous de betterave
Ce houmous de betterave allie une couleur vibrante à une texture onctueuse idéale pour l'apéritif. Le Thermomix mixe parfaitement les betteraves et les pois chiches avec le yaourt grec pour une consistance lisse. Cette préparation rapide et sans effort met en valeur la puissance de votre robot pour un résultat sain et délicieux.
Thermomix TM7 Voordelen
- Texture soyeuse - Le Thermomix mixe les betteraves et pois chiches jusqu'à obtenir une crème onctueuse. [Mixen]. [Multi-Function]
- Pesée intégrée - La balance précise du Thermomix pèse le yaourt grec directement dans le bol sans vaisselle. [Wegen]. [Precision Control]
- Saveurs exaltées - Avec la fonction mouture du TM7, la gousse d'ail révèle toute sa puissance aromatique. [Malen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 400 g de betteraves cuites
- 265 g de pois chiches en conserve
- 25 g de jus de citron
- 150 g de yaourt à la grecque
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu