Houmous
Préparez un houmous exceptionnellement onctueux grâce au Thermomix TM7. La fonction de mouture précise transforme les pois chiches en une crème veloutée, tandis que la balance intégrée dose parfaitement le jus de citron et les épices pour un équilibre de saveur idéal en un temps record.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle précis - La mouture variable du TM7 mixe les pois chiches jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et onctueuse. [Contrôle Précis]. [Precision Control]
- Pesée intégrée - La balance du TM7 pèse le jus de citron et le sel directement dans le bol pour des proportions parfaites. [Balance Intégrée]. [Built-in Scale]
- Gain de temps - Le TM7 prépare votre houmous maison en quelques minutes, bien plus vite que la méthode traditionnelle. [Gain de Temps]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 250 g de pois chiches en conserve
- 40 g d'huile de sésame
- 40 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika en poudre
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu