Langues de chat aux rillettes de saumon
Découvrez des langues de chat croustillantes accompagnées de rillettes de saumon parfumées au citron et baies roses. Le Thermomix TM7 mixe le saumon pour une texture onctueuse, moud les épices pour un goût intense et fouette la pâte à biscuits pour un résultat aérien. Un apéritif raffiné préparé dans un seul appareil, alliant savoir-faire et simplicité.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - Le Thermomix moud finement les baies roses pour libérer leur parfum subtil dans les rillettes. [Fonction: Maler]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil mixe le saumon jusqu'à obtenir une texture onctueuse pendant que vous préparez les cookies. [Fonction: Mixen]. [Hands-Free]
- Gain de temps - Le Thermomix fouette les blancs en neige avec le fouet papillon pour des langues de chat aériennes. [Fonction: Kloppen]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 350 g de saumon frais
- 7 pincées de sel
- 2 c. à café de baies roses
- 4 pincées de poivre moulu
- 5 brins d'aneth frais
- 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 120 g de fromage frais
- 20 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre