Latte glacé à la citrouille

Name: Latte glacé à la citrouille
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 200 g d'eau; 300 g de citrouille; 150 g de crème liquide 30-40% m.g.; 15 g de sucre glace; 500 g de lait; 20 - 25 g d'espresso; 15 g d'extrait de vanille liquide; 2 pincées de cannelle en poudre; 2 c. à soupe de sirop d'érable; glaçons

Ce latte glacé à la citrouille allie la douceur de la courge à des notes épicées de cannelle. Le Thermomix TM7 refroidit et mixe rapideementment les ingrédients pour une texture parfaitement lisse et crémeuse.

Thermomix TM7 Voordelen

Contrôle de température - La fonction refroidissement du Thermomix maintient votre latte glacé à température parfaite sans dilution. [Contrôle précis]. [Precision Control]
Multifonctionnalité - Un seul appareil broie la cannelle fraîche puis mixe le latte pour une saveur optimale. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Mains libres - L'appareil prépare automatiquement votre boisson pendant que vous préparez les garnitures. [Mains libres]. [Hands-Free]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

200 g d'eau
300 g de citrouille
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de sucre glace
500 g de lait
20 - 25 g d'espresso
15 g d'extrait de vanille liquide
2 pincées de cannelle en poudre
2 c. à soupe de sirop d'érable
glaçons