Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
Découvrez des linguine à l'encre de seiche et fruits de mer, préparées facilement dans le Thermomix TM7. La fonction mixage crée une sauce onctueuse, tandis que la balance intégrée garantit des proportions parfaites pour un repas d'inspiration italienne réussi et plein de saveurs.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse les pâtes sèches et la crème liquide au gramme près pour une cuisson parfaite. [Balance intégrée]
- Sauce onctueuse - Le Thermomix mélange la crème et l'encre de seiche pour une sauce parfaitement lisse et homogène. [Fonction Mixage]
- Arômes intenses - La fonction moudre le romarin frais et le poivre pour libérer tous leurs arômes intenses. [Fonction Mouture]
Ingrediënten
- 1200 g d'eau
- 600 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 1 branche de romarin frais
- 1 c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive
- 320 g de pâtes sèches
- 5 branches d'aneth frais
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre moulu