Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
Découvrez les Maamouls, délicieux biscuits traditionnels fourrés aux pistaches. Le Thermomix TM7 simplifie leur préparation en moulant les pistaches et en mélangeant la pâte à la semoule pour un résultat parfait.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision de hachage - La fonction moudre les pistaches pour une farce parfaitement texturée et un goût intense. [Fonction Moudre]. [Precision Control]
- Préparation automatisée - L'appareil mélange la pâte à Maamouls de façon constante pendant que vous préparez la garniture. [Fonction Mixen]. [Automation]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil pour moudre les pistaches et mélanger la pâte, réduisant la vaisselle et le temps de préparation. [Multifonctionnalité]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 200 g de beurre mou
- 300 g de semoule de blé dur fine
- 125 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 c. à soupe de lait
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 3 c. à soupe de sucre glace
- semoule de blé dur fine