Mijoté de crevettes aux haricots rouges
Ce mijoté de crevettes aux haricots rouges combine protéines marines et légumineuses en une seule préparation. Le Thermomix TM7 moud les épices fraîches pour un parfum intense, puis mijote doucement le tout. Le résultat est un plat réconfortant aux saveurs équilibrées, parfait pour un repas semaine savoureux sans effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le TM7 moud le cumin, curry et paprika jusqu'à consistance parfaite pour libérer tous les arômes. [Grinding]. [Precision Control]
- Pesée intégrée - La balance pèse les haricots rouges secs et crevettes directement dans le bol sans vaisselle supplémentaire. [Weighing]. [Easy Cleanup]
- Cuisson automatique - L'appareil mijote le plat à température constante pendant que vous préparez l'accompagnement. [Hands-free]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g de haricots rouges secs
- 700 g d'eau
- 1 oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 200 g de coulis de tomates
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel