Mini-calzones végétariennes
Délicieux mini-calzones végétariens avec pâte maison au Thermomix TM7. Parfaits pour l'apéritif ou en en-cas, ces petites pizzas pliées offrent une garniture savoureuse dans une pâte moelleuse cuite à point.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse la farine et le lait au gramme près pour une pâte parfaitement équilibrée. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Pétrissage automatique - Le Thermomix pétrit la pâte à calzones pendant que vous préparez la garniture végétarienne. [Mains libres]. [Hands-Free]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange farine et levure, puis pétrit la pâte sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 300 g de farine blanche type 45
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 70 g d'eau
- 80 g de lait entier
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
- 50 g de fromage provolone
- 500 g d'eau
- 400 g de blettes