Pannacottas after eight
Découvrez des pannacottas after eight rafraîchissantes, mariant le chocolat intense et la menthe. Le Thermomix TM7 crée une base incroyablement lisse grâce à sa fonction mixage précise, puis fond le chocolat à température idéale pour une texture onctueuse. Un dessert élégant et sans effort, parfait pour impressionner vos invités avec un résultat professionnel à la maison.
Thermomix TM7 Voordelen
- Texture parfaite - Le Thermomix mixe la crème et le chocolat jusqu'à obtenir une base incroyablement lisse et onctueuse. [Mixen]
- Cuisson précise - Le contrôle automatique de température chauffe la crème menthe doucement pour fondre le chocolat sans brûler. [Contrôle de température]
- Fouettage aérien - Le fouet batteur incorpore de l'air à la crème pour une garniture légère et un contraste de textures. [Kloppen]
Ingrediënten
- 3 feuilles de gélatine alimentaire
- 400 g de crème liquide entière
- 35 g de sucre en poudre
- 15 g de sirop de menthe
- 85 g de chocolat noir 70% de cacao