Pannequets jambon-champignons
Découvrez ces délicieux pannequets jambon-champignons préparés avec une pâte à base de farine sarrasin. Le Thermomix TM7 assure une cuisson parfaitement homogène et contrôlée pour des crêpes moelleuses, idéales pour un repas rapide en semaine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de température - Le Thermomix maintient la cuisson parfaite des pannequets à température constante sans brûler la farine sarrasin. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la pâte, cuit les champignons et réalise les pannequets sans changer de récipient. [Multifonction]. [Multi-Function]
- Cuisine guidée - Cookidoo guide étape par étape pour obtenir la texture idéale des pannequets au jambon et aux champignons. [Guidage pas à pas]. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- 100 g de farine de sarrasin
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 650 g de lait
- 50 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 100 g de champignons de Paris frais
- 2 tranches de jambon