Popcorn au caramel

Popcorn au caramel

Découvrez comment préparer un délicieux popcorn au caramel croustillant grâce à la fonction de caramelisation précise du Thermomix TM7. Le sucre et le miel fondent parfaitement pour enrober chaque grain de maïs éclaté.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Contrôle précis - Le Thermomix caramélise le sucre et le miel à température idéale sans brûler. [Contrôle température]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil fait éclater les grains de maïs puis prépare le caramel. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Mains libres - L'appareil mélange automatiquement le bicarbonate dans le caramel chaud. [Mains libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 300 g de sucre en poudre
  • 1080 g d'eau
  • 20 g de miel
  • 100 g de grains de maïs non éclatés
  • 6 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 15 g de vinaigre