Porc aux lentilles
Découvrez notre recette de porc aux lentilles, où la viande fondante rencontre les lentilles vertes savoureuses. Le Thermomix TM7 utilise la fonction de cuisson lente 'Confijten' pour un résultat d'une tendreté exceptionnelle, rappelant les bistros français. Un plat riche et réconfortant, préparé sans effort dans un seul bol pour un nettoyage minimal.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mains libres - La fonction Confijter cuit lentement le porc pour une viande fondante comme dans un restaurant français. [Confijten]. [Hands-Free]
- Gain de temps - Hachez les aromates pour votre plat en quelques secondes, sans effort ni larmes, grâce à la fonction Hakken. [Hakken]. [Time Savings]
- Précision intégrée - Moudre le poivre juste avant utilisation libère des arômes intenses pour un goût inégalé dans le plat. [Malen]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 40 g d'huile d'olive
- 140 g d'oignon
- 500 g d'échine de porc, désossée
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu