Potage de pois cassés

Potage de pois cassés

Ce potage de pois cassés crémeux est préparé dans un seul récipient avec le Thermomix TM7. La balance intégrée pèse chaque ingrédient au gramme près, tandis que le mixage haute vitesse transforme les pois cassés en une soupe veloutée sans aucun effort.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance TM7 pèse les pois cassés au gramme près pour une cuisson parfaitement équilibrée. [Balance intégrée]
  • Mixage professionnel - Le Thermomix mixe la soupe jusqu'à consistance veloutée sans grumeaux en quelques secondes. [Mixage haute vitesse]
  • Cuisson automatique - L'appareil maintient la température idéale pendant que les pois cassés cuisent lentement. [Contrôle température]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de pois cassés
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de poivre blanc moulu