Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Ce potage rouge tomate-poivron est une soupe réconfortante, rehaussée de croûtons à l'ail croustillants. Le Thermomix TM7 excelle dans la préparation de cette entrée chaude en hachant les légumes à la perfection et en cuisant le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Un plat sain et savoureux, prêt en un rien de temps grâce aux fonctions automatisées de votre robot.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Hachage précis - Le Thermomix haché les poivrons et les tomates à la consistance idéale en quelques secondes. [Hakken]. [Precision Control]
  • Pesée intégrée - La balance pèse le riz directement dans le bol pour une épaisseur parfaite du potage. [Wegen]. [Built-in Scale]
  • Mouture fraîche - Le robot moud le gingembre pour libérer une saveur piquante qui réveille le potage. [Malen]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 5 - 10 g gingembres frais
  • 550 g d'eau
  • 400 g de tomates
  • 215 g de poivrons rouges
  • 65 g de riz
  • 1 c. à soupe d'huile de cameline
  • ½ baguette
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel