Poulet laqué au sésame
Ce poulet laqué au sésame est un délicieux repas asiatique préparé facilement avec votre Thermomix. Vous y retrouverez des cuisses de poulet dorées, enrobées d'une sauce riche, accompagnées de riz au jasmin moelleux et de légumes croquants comme les carottes et les pois goulus. Grâce à la fonction balance intégrée, la préparation devient un jeu d'enfant.
Avantages Thermomix TM7
- Pesée précise - La fonction balance du Thermomix pèse directement le riz au jasmin avec exactitude pour un résultat idéal. [Precision Control]
- Broyage sur mesure - Le Thermomix moud rapidement les graines de sésame pour libérer des arômes intenses dans votre sauce. [Time Savings]
- Cuisson multitâche - Le TM7 cuit les carottes et les pois goulus à la vapeur pendant que vous dorez les cuisses de poulet. [Multi-Function]
Ingrédients
- huile d'olive
- 250 g de riz au jasmin
- 1000 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
- 180 g de carottes
- 100 g de pois sugarsnap
- 60 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de paprika
- ½ c. à café de poivre noir moulu