Rillettes allégées de poulet au curry

Rillettes allégées de poulet au curry

Découvrez ces rillettes de poulet au curry légères et crémeuses, préparées facilement dans le Thermomix TM7. La parfaite entrée pour vos repas.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Hachage précis - Le Thermomix haché l'oignon et le poulet en quelques secondes pour une texture parfaite. [Hakken]. [Precision Control]
  • Pesée intégrée - La balance TM7 pèse le yaourt nature et le concentré de tomate au gramme près pour un équilibre parfait. [Wegen]. [Built-in Scale]
  • Mixage homogène - Le mixage haute vitesse incorpore les cornichons et le curry jusqu'à obtenir une masse lisse et uniforme. [Mixen]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 400 g de poulet cuit, sans peau et désossé
  • 1 oignon
  • 1 yaourt nature
  • 4 cornichons
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe rase de curry en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu