Riz au basilic thaï
Ce délicieux riz au basilic thaï est un accompagnement végétarien plein de saveurs. Le Thermomix permet de hacher finement les carottes et les pleurotes en quelques secondes, puis de cuire le riz à la température idéale. Les champignons shiitaké et la sauce soja apportent une touche asiatique parfaite pour un repas sain et rapide.
Avantages Thermomix TM7
- Coupe efficace - Le Thermomix émince les carottes et les pleurotes en quelques secondes pour un résultat uniforme. [Gain de temps]. [Time Savings]
- Cuisson douce - Le TM7 maintient une chaleur constante pour cuire le riz et réhydrater les champignons shiitaké. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Appareil complet - Le Thermomix haché les légumes puis cuit le riz parfumé au basilic thaï sans salir. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 300 g de riz
- 50 g de champignons shiitaké déshydratés
- 150 g de carottes
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de pleurotes du panicaut (pleurotes eryngii)
- 30 g de sauce de soja
- 35 g de feuilles de basilic thaï frais
- 10 g d'huile de sésame