Rôti de porc aux herbes et jambon
Un rôti de porc exceptionnel, enveloppé de jambon Bayonne et garni d'une farce aux herbes fraîches. Grâce à la fonction de cuisson à basse température, la viande devient incroyablement tendre et juteuse, directement dans votre Thermomix TM7 pour un résultat digne d'un restaurant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cuisson basse température - Le Thermomix confit votre rôti de porc lentement pour une viande incroyablement tendre et juteuse. [Confijten]. [Temperature Control]
- Préparation rapide - La machine haché le pain, le persil et la ciboulette pour une farce aux herbes parfaitement homogène. [Hachage]. [Time Savings]
- Multifonctionnalité complète - Un seul appareil prépare la farce aux herbes puis cuit le rôti à basse température. [Polyvalence]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 50 g de pain
- 70 g de feuilles de blette
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 8 brins de persil plat frais
- 10 brins de ciboulette fraîche
- 1 oignon
- 2 c. à soupe de moutarde douce
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet