Sauce sésame
Cette sauce au sésame onctueuse est idéale pour accompagner vos crudités ou grillades. Grâce à votre Thermomix, obtenez une texture crémeuse en quelques secondes. Les graines sont finement moulues pour libérer leurs arômes, puis mélangées à la ricotta et au fromage. Un résultat exceptionnel, sans effort et très rapide à préparer pour régaler vos convives.
Avantages Thermomix TM7
- Broyage intense - Le Thermomix moud les graines de sésame finement pour une saveur maximale et une texture lisse. [Malen]
- Mixage onctueux - La TM7 mélange la ricotta et le citron jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse. [Mixen]
- Gain de temps - Préparez votre sauce au sésame dans le Thermomix en quelques secondes sans effort manuel. [Gain de temps]
Ingrédients
- 1 de citron jaune non traité
- 2 c. à soupe bombées de fromage blanc 20 % m.g.
- ½ c. à café sel fin
- 20 g de graines de sésame grillées
- 2 c. à soupe bombées de ricotta