Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
Découvrez des scones salés réconfortants transformés en sandwichs chauds garnis de jambon et de fromage fondant. Le Thermomix TM7 prépare la pâte à scones de manière homogène et rapide, pour un repas simple et délicieux, idéal pour un déjeuner improvisé ou un en-cas gourmand.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture fraîche - Le TM7 moud les grains de blé pour une farine complète au maximum de saveur. [Malen]
- Incorporation légère - Le fouet batteur incorpore l'œuf pour une pâte à scones aérée et délicate. [Kloppen]
- Cuisson confite - La fonction confit maintient le jambon tendre et juteux avant l'assemblage. [Confijten]
Ingrediënten
- 100 g d'emmental
- 230 g de farine de blé complet
- 2 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café bombées d'herbes de Provence déshydratées
- 1 pincée de sel
- du poivre moulu
- 50 g de beurre froid
- 1 œuf
- 1 yaourt nature
- tranches de jambon