Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
Cette généreuse soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois est un repas complet et très réconfortant. Idéale pour les soirées fraîches, elle est parfaitement adaptée au Thermomix. Grâce à la fonction Slowcook et au mixage précis, vous obtenez un bouillon savoureux et une viande tendre sans effort.
Avantages Thermomix TM7
- Mixage puissant - Le Thermomix assemble le bœuf et la mie de pain pour former des boulettes homogènes en quelques instants. [Multi-Function]
- Cuisson lente - Le TM7 cuit doucement les pommes de terre et oignons pour révéler des saveurs profondes de manière autonome. [Automation]
- Précision absolue - La fonction balance du Thermomix pèse directement vos petits pois frais sans nécessiter de matériel externe. [Precision Control]
Ingrédients
- 200 g oignons
- ½ petit bouquet de coriandre fraîche
- 100 g de mie de pain
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de coulis de tomates
- 300 g de tomates