Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

Cette soupe complète végétarienne allie lentilles, haricots blancs et légumes frais pour un repas équilibré. Le Thermomix TM7 haché, pèse et mixe en un seul appareil pour une préparation simplifiée et un résultat velouté.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance pèse les lentilles au gramme près pour proportions parfaites. [Precision Control]
  • Hachage express - Le Thermomix haché céleri et carottes en quelques secondes sans effort. [Multi-Function]
  • Mixage velouté - L'appareil mixe la soupe jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 50 g de branche de céleri
  • 80 g de carotte
  • 1 brin de romarin frais
  • 120 g d'oignons
  • 40 g d'huile d'olive
  • 250 g de lentilles en conserve
  • 250 g de haricots blancs en conserve
  • 600 g d'eau
  • 20 g de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes