Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
Cette soupe crémeuse de patates douces au lait de coco et sauge offre une texture veloutée parfaite grâce au mixage haute vitesse du Thermomix. Les saveurs douces et épicées se marient harmonieusement dans ce plat réconfortant idéal pour les soirées d'automne.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage velouté - Le Thermomix mixe la soupe jusqu'à obtenir une texture onctueuse et parfaitement lisse en quelques instants. [Mixage]. [Multi-Function]
- Mouture fraîche - La fonction mouture broie le garam masala fraîchement pour libérer tous les arômes et saveurs des épices. [Mouture]. [Multi-Function]
- Pesée intégrée - La balance intégrée pèse les patates douces et lait de coco au gramme près pour un équilibre parfait. [Pesée]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 100 g d'oignon
- 700 g de patates douces
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 350 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 5 feuilles de sauge fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de yaourt nature
- 1 citron vert