Soupe de poireau à l'irlandaise
Cette soupe de poireau à l'irlandaise combine des poireaux fondus avec du pain grillé et du cheddar fondu. Le Thermomix TM7 mixe la soupe jusqu'à obtenir une texture veloutée parfaite, tandis que la balance intégrée pèse chaque ingrédient avec précision pour un résultat constant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage parfait - Le Thermomix mixe la soupe de poireau jusqu'à obtenir une texture veloutée et onctueuse en quelques minutes. [Mixen]. [Time Savings]
- Pesée précise - La balance intégrée pèse le cheddar et les poireaux au gramme près pour un équilibre parfait des saveurs. [Wegen]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil cuit les poireaux, prépare la soupe et grille le pain sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 700 g de poireaux
- 30 g de beurre
- 15 g de fécule de maïs
- 100 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 4 tranches de pain rassis
- 4 tranches de cheddar