Soupe de pois cassés finlandaise
Découvrez cette soupe de pois cassés finlandaise réconfortante, préparée facilement avec le Thermomix TM7. Le mixage haute vitesse assure une texture veloutée parfaite, tandis que la balance intégrée garantit des proportions justes pour les pois cassés et légumes racines. Un plat rustique et savoureux, simplifié par la technologie TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de précision - Le Thermomix mixe la soupe jusqu'à obtenir une texture veloutée et onctueuse sans aucun grumeau. [Fonction Mixen]. [Precision Control]
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse les pois cassés au gramme près pour une cuisson parfaitement équilibrée. [Fonction Wegen]. [Precision Control]
- Gain de temps - Le Thermomix moud la branche de thym en quelques secondes pour libérer tous ses arômes. [Fonction Malen]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 300 g de pois cassés
- 100 g d'oignon
- 100 g de carotte
- 150 g de céleri-rave
- 150 g de rutabaga
- 100 g de pomme de terre
- 100 g de poitrine de porc
- 1 branche de thym frais
- 20 g de beurre
- 900 g d'eau