Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
Cette soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage est idéale pour un repas réconfortant. Le Thermomix mixe les légumes jusqu'à obtenir une texture veloutée parfaite. Le riz sauvage apporte du croquant tandis que le pain grillé à l'ail au beurre sans lactose complète ce plat équilibré et savoureux.
Thermomix TM7 Voordelen
- Texture onctueuse - Le Thermomix mixe la soupe aux champignons jusqu'à obtenir une consistance veloutée digne d'un restaurant. [Multi-Function]
- Cuisson maîtrisée - Le TM7 régule automatiquement la température pour cuire le riz sauvage à la perfection. [Temperature Control]
- Découpe rapide - Le Thermomix émince les poireaux et champignons uniformément en quelques secondes. [Time Savings]
Ingrediënten
- 50 g de mélange de riz sauvage
- l'eau tiède
- 30 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 100 g de champignons frais
- 40 g de poireau
- 30 g de beurre sans lactose
- 150 g d'eau
- 150 g de lait de coco
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte