Spaghetti o palmo
Découvrez les spaghetti o palmo, une recette méditerranéenne où les pâtes rencontrent olives vertes, tomates et câpres. Le Thermomix TM7 prépare la sauce onctueuse et cuit les spaghetti parfaitement al dente en un seul récipient, pour un repas savoureux et sans effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse les spaghetti au gramme près pour une cuisson parfaitement al dente. [Balance intégrée]
- Mixage optimal - Le Thermomix réduit les tomates en sauce lisse et onctueuse sans morceaux. [Mixage]
- Contrôle température - La cuisson précise maintient les pâtes à texture idéale sans jamais les surcuire. [Contrôle température]
Ingrediënten
- 50 g d'amandes décortiquées
- 2 gousses d'ail
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 20 g de câpres en saumure (optionnel)
- 20 olives vertes dénoyautées
- 6 tomates séchées
- 1200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti