Tajine de boulettes de sardines

Name: Tajine de boulettes de sardines
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 2 gousses d'ail; ½ bouquet de coriandre fraîche; ½ bouquet de persil frais; 2 c. à café de cumin en poudre; 1 c. à café de paprika; 500 g de filets de sardine; 40 de riz; 2 gousses d'ail; 100 g d'oignon; 500 g de tomates

Découvrez ce tajine de boulettes de sardines parfumé aux épices marocaines. Le Thermomix TM7 mixe les ingrédients jusqu'à obtenir une texture parfaite et cuit délicatement ce plat méditerranéen riche en saveurs.

Thermomix TM7 Voordelen

Contrôle de température - Le Thermomix maintient la cuisson douce des boulettes de sardines sans dessécher le poisson. [Cuisson précise]. [Precision Control]
Multifonctionnalité - Un seul appareil haché les herbes, mixe les sardines et prépare la sauce du tajine. [Appareil polyvalent]. [Multi-Function]
Mains libres - L'appareil cuit les boulettes pendant que vous préparez d'autres accompagnements de votre repas. [Cuisson autonome]. [Hands-Free]

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

2 gousses d'ail
½ bouquet de coriandre fraîche
½ bouquet de persil frais
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
500 g de filets de sardine
40 de riz
2 gousses d'ail
100 g d'oignon
500 g de tomates