Tarte au chocolat et noix du Périgord

Name: Tarte au chocolat et noix du Périgord
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 210 g de farine de blé; 40 g de cacao en poudre; 140 g de beurre demi-sel; 100 g de sucre en poudre; 1 œuf; 125 g de cerneaux de noix; 125 g de beurre demi-sel; 20 g de farine de blé; 125 g de sucre en poudre; 2 œufs

Découvrez cette tarte au chocolat et noix du Périgord, un dessert gourmand où le Thermomix excelle. Il prépare une pâte sablée parfumée au cacao et aux noix fraîchement moulues, puis une garniture fondante. Le résultat est une alliance parfaite de textures croquantes et fondantes pour un plaisir intense.

Thermomix TM7 Voordelen

Précision intégrée - La fonction Malen transforme les cerneaux de noix en poudre fine pour une pâte parfaitement parfumée. [Fonction: Malen]. [Precision Control]
Contrôle de température - La fonction Karameliseren dore le sucre et le beurre demi-sel pour un caramel riche sans brûler. [Fonction: Karameliseren]. [Precision Control]
Multifonctionnalité - Le Thermomix prépare la pâte cacaotée et la garniture au chocolat dans un seul bol sans effort. [Fonction: Multifonctionnalité]. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

210 g de farine de blé
40 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel
100 g de sucre en poudre
1 œuf
125 g de cerneaux de noix
125 g de beurre demi-sel
20 g de farine de blé
125 g de sucre en poudre
2 œufs