Tarte basquaise
Découvrez cette délicieuse tarte basquaise au jambon de Bayonne et poivrons rouges, préparée facilement avec votre Thermomix TM7 pour un résultat parfait et savoureux.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la pâte brisée, mélange la garniture et surveille la cuisson de votre tarte basquaise. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Contrôle de température - Le Thermomix maintient une cuisson uniforme pour une pâte dorée et une garniture parfaitement prise. [Contrôle de température]. [Precision Control]
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse la farine et le beurre au gramme près pour une pâte brisée équilibrée. [Balance intégrée]. [Precision Control]
Ingrediënten
- beurre doux
- farine de blé
- 1 pâte brisée maison
- ½ boîte de poivrons rouges en conserve
- 4 tranches de jambon de Bayonne
- 200 g de tomates entières pelées au jus
- 3 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 2 pincées de poivre moulu