Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Cette tarte feuilletée aux pommes et raisins sans sucre ajouté sublime les fruits de saison. La pâte croustillante accueille des pommes fondantes légèrement caramélisées et des raisins parfumés au rhum, le tout relevé d'une touche de cannelle chaude.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de température - Le Thermomix caramélise délicatement les pommes avec le beurre sans brûler la cannelle. [Contrôle température]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la pâte feuilletée et cuit les pommes sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]
- Précision intégrée - La balance pèse la farine et le beurre au gramme près pour une pâte équilibrée. [Précision intégrée]
Ingrediënten
- 150 g de beurre doux
- 150 g de farine de blé
- 75 g d'eau
- 150 g de raisins secs
- 100 g de rhum
- 5 belles pommes
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 50 g de beurre demi-sel